Viajes diferentes
Mi aventura de certificación ecológica en Papúa Nueva Guinea
En este breve fragmento de la vida de los fundadores de virblatt, quiero llevaros conmigo a Papúa Nueva Guinea: un país lleno de naturaleza virgen, culturas exóticas y tradiciones fascinantes.
Mi viaje me llevó a lo más profundo de las densas selvas tropicales y a las aldeas más remotas de este diverso Estado insular, para verificar la certificación ecológica de los productores y procesadores locales de café. ¿Sabíais que aquí se hablan 839 idiomas y dialectos diferentes?
En las aldeas de montaña conocí a los lugareños, cuyas vidas están estrechamente ligadas a la naturaleza. Sus tradiciones profundamente arraigadas y sus conocimientos sobre la flora y la fauna locales me impresionaron profundamente. Los habitantes de las aldeas me recibieron con una cordialidad que rara vez se encuentra en el acelerado mundo moderno. Compartieron conmigo sus historias, costumbres y vida cotidiana, y me mostraron cómo viven y trabajan en armonía con su entorno desde hace generaciones.
El café es el único cultivo comercial que tienen aquí los agricultores (además de un poco de hierba). Se cultiva al 100 % en bosques de casuarinas de las tierras altas. Los bosques se plantan para que los cafetos tengan la sombra necesaria. Además, los bosques crean un microclima excelente y evitan la erosión del suelo y los corrimientos de tierra. ¡Esto sí que es beneficioso para todos!
Quien mejor lo resumió fue mi mamá. Por eso, aquí tienen un texto suyo con algunas imágenes más:
"Los adultos apenas le llegan a los hombros. Algunos de los niños nunca habían visto a una persona blanca y no dejaban de tocarle la piel y de seguirlo ruidosamente.
A la hora de la comida compartieron en Bamboo las batatas y el taro horneados. Lo llevaron a cuestas por el arroyo de montaña, para que no tuviera que quitarse los zapatos. Ellos, que ni siquiera llevan zapatos. Le daban palmadas en los hombros y se asombraban de que pudiera seguirles el ritmo en las tierras altas de Papúa Nueva Guinea. Personas pequeñas con un gran corazón…"
Como tú también, mamá. Gracias y te quiero
